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江苏扬州:节后肉价普跌,养殖户进退两难

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江苏扬州:节后肉价普跌,养殖户进退两难

四季源农贸市场猪肉区,很少有人问津。

“现在亏本卖一头猪要花300元。如果你不卖,你会吃很多饲料。这真是一个两难的选择。”昨天,记者从市物价部门了解到,今年年初以来,我市生猪市场价格一路下跌,猪粮比进入“红色警戒区”,农民损失惨重。据报道,目前我市许多养猪户选择出售手头的猪,因为现在卖一头猪要花200-300元。

农贸市场价格普遍下跌

春节后消费普遍疲软1元/斤

春节后扬州猪肉市场如何?记者昨日走访了解到,我市猪肉价格目前已出现“下跌”,一般每1元下跌1公斤以上,如瘦肉从原来的15元降至14元,排骨从22元降至20元。

“尽管猪肉价格下降了,但与春节期间相比,日销售量却下降了很多。我家过去每天卖两只猪,但现在每天卖一只猪就好了。”瘦西湖新源农贸市场的一名小持刀者对此表示担忧。

”假期过后,码头的需求很低,食品企业的销售也很差。节后屠宰企业经营率不高,生猪需求有限。农民对未来市场没有足够的信心,他们很有动力进入市场。”内部人士的分析。

根据往年的规律,春节期间的消费会在一定程度上推高生猪价格,而且随着需求的下降,价格会在节后下降。然而,今年假期前的回落并不明显,但回落是“按计划进行的”。业内人士表示,这是传统的节后淡季,猪源供应相对稳定。预计总体肉类价格将继续保持稳定,近期略有下降。

农民们进退两难“卖猪赔钱,免费吃猪食”今年的猪肉价格真的和刀子说的一样吗,可能会回落到和去年一样低的水平?据农民蔡先生说,他饲养的猪已经到了上市的时间,但他最终还是选择了上市,并决定在下一步行动之前观望市场。

“如果猪以目前的价格出售,瘦肉目前以600元的价格出售。如果我以这个成本价出售,我将在一头猪身上赔钱,200元-300元。”蔡先生无奈地说,他被迫暂时不卖生猪。目前,如果猪以市场价格出售,他就亏本了。然而,即使蔡先生选择保留股票出售,他也会赔钱。“现在猪食的价格也很贵,猪每天吃的食物也很吓人。现在我正在往里面扔钱。我进退两难。”

猪粮比低于临界点

这是一个严重的损失。有人建议开始养猪储备“我们城市的猪肉价格一年后会下降”。如果农民卖猪,他们将不得不赔钱。200元-300元,“二哥”怎么了?

市物价部门相关负责人表示,中国猪肉价格是否合理取决于猪粮比例。如果猪粮的比例是6: 1,这是一个利润平衡点。如果猪与谷物的比例高于6: 1,这意味着农民正在获利。如果猪与谷物的比例低于6: 1,农民们就赔钱了。

"目前我市的猪粮比已经低于5: 1,这表明我市养猪户已经陷入严重亏损。"负责人告诉记者,目前我市生猪市场处于供过于求的状态。这座城市的生猪数量已经达到70万头,而市场上的生猪数量只有1500头左右,比去年同期下降了20%。

面对生猪形势,业内人士建议我市借鉴粮食收购的做法,制定价格保护生猪,帮助农民渡过难关。

上述市物价部门负责人还建议我市有关部门及时启动生猪储备政策,帮助农民购买生猪,以控制生猪价格持续下跌和农民赔钱的局面。



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