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土豆饼的做法油少外酥里嫩_家常土豆饼怎么做好吃

来源:www.ipm-china.com.cn 点击:1126

土豆是一种老少皆宜的普通食物。有很多方法可以做到这一点。今天,我们推荐自制土豆煎饼。油少,外脆内嫩,软而香。加入火腿和胡萝卜后,胡萝卜的清淡肉味和甜味混合在一起,丰富了土豆饼的味道。一个词味道好极了!让我们试试吧!

配料:2个土豆和200克面粉

配料:5个大葱、1个火腿、半个胡萝卜、1勺盐和1勺胡椒

1。将土豆丁放入锅中蒸15分钟。筷子是切土豆和蒸土豆的最好方法。

2。将蒸好的土豆切成薄片,撒上盐,用擀面杖的一端捣碎。

3。捣碎后,加入葱花、火腿和胡萝卜丁。

4,加入面粉、盐和胡椒,搅拌均匀,然后加入一勺面粉,揉成一团,用你的手做成光滑的面团。

5。从面团中取出适量,放在手中形成一个圆形球,然后放入盘中。

6。当你准备好的时候,用手把球压平,这样土豆蛋糕就准备好了。

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7。在不粘锅里刷一层均匀的油,放入小蛋糕,然后点火。小火慢慢燃烧。

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8,翻炒2分钟,继续翻炒2分钟,再次翻炒,不容易散开,如果你觉得太软,可以加入更多的面粉,土豆蛋糕会更硬。

9。土豆蛋糕翻三次后就会熟了。把它熄掉。

成品绘图:

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